کنجد و کبد چرب
کنجد یکی از مقوی ترین دانه‌های روغنی گیاهی است که، استفاده از آن به دلیل برخورداری از خواص بی‌نظیر در میان مردم رواج قابل توجهی پیدا کرده است. خواص کنجد برای کبد بر هیچکس پوشیده نیست. اگر کبد چرب دارید و از این موضوع رنج می‌برید، با مصرف کنجد به جنگ آن بروید و شکستش دهید. البته به یاد داشته باشید که تعادل در مصرف کنجد بسیار مهم است. وگرنه خدای نکرده از آن طرف بام می افتید! با ما برای بررسی کنجد و کبد چرب همراه باشید.
همان گونه که می‌دانید، کبد یکی از حیاتی ترین اعضای بدن است که، نقش چشمگیری در متابولیسم و سوخت و ساز بدن دارد. بی شک بروز هر نوع اختلال در نحوه عملکرد کبد می‌تواند، مشکلات جبران ناپذیری را برای سلامت فرد به دنبال داشته باشد. به یاد داشته باشید که، کبد چرب را با نام مرگ خاموش می‌شناسند. بنابراین در صورت مشاهده هرگونه علائم سریعا درمان را آغاز نمایید. گام اول در درمان را، با انتخاب یک رژیم غذایی مناسب، محکم بردارید.
جالب است بدانید که علاوه بر کنجد، از محصولاتی نظیر ارده به همراه شیره انگور با کالری و قند بالا در رژیم غذایی استفاده می‌شود. اما آیا از ارده و یا ارده و شیره انگور برای کبد چرب استفاده می‌شود؟ برای کسب اطلاعات کافی ارده و شیره انگور برای کبد چرب را بخوانید.
درمان کبد چرب با کنجد
شاید برایتان جالب باشد بدانید که خواص کنجد برای کبد بسیار متعدد و متنوع است. استفاده از کنجد برای درمان کبد چرب یکی از بهترین روش‌هایی است که متخصصان آن را تایید کرده اند. نتایج تحقیقات انجام شده حاکی از آن است که، کنجد به دلیل برخورداری از خاصیت‌های فراوان قادر است در مدت زمان کوتاهی کبد چرب را بازسازی نموده و سلامت از دست رفته آن را باز گرداند.
چربی سالم کنجد در کنار رژیم غذایی مناسب و ورزش مداوم می‌تواند به مشکلات کبدی پایان دهد. خواص کنجد برای کبد تنها در زمینه درمان بیماری‌های کبدی نیست. همان طورکه می‌دانید؛ پیشگیری از بروز هر بیماری از درمان آن ساده تر، کم دردسرتر و مقرون به صرفه تر است. اگر قصد دارید از ابتلا به بیماری‌های کبدی جلوگیری به عمل آورده و سلامت خود را تضمین کنید، استفاده منظم از کنجد، فرآورده های کنجدی و روغن کنجد را در برنامه غذایی روزانه خود قرار دهید.
لازم به ذکر است که استفاده بی‌رویه از کنجد می‌تواند دردسر ساز شده و سلامت فرد را به خطر بیندازد. بنابراین جانب احتیاط را در مصرف کنجد رعایت نموده و از خواص کنجد برای کبد غافل نباشید.
در طب سنتی و اسلامی، استفاده از کنجد برای افراد با مزاج سرد یا گرم متفاوت است. اگر در این زمینه اطلاعات کافی ندارید، طبع کنجد را مطالعه کنید.
روغن کنجد برای کبد چرب
اگر پزشک متخصص، شما را از خوردن روغن به دلیل بیماری کبد چرب منع کرده است، بهترین جایگزین استفاده از روغن کنجد است. به هنگام مصرف روغن کنجد، از ورزش و تحرک کافی خود غافل نشوید. استفاده از روغن کنجد با افزایش آنزیم‌های مفید برای کبد، سبب کاهش بیماری کبدی شده و به سلامت کبد، کمک شایانی می‌کند.
بر اساس تحقیق علمی منتشر شده در سایت علمی MDPI میران دوز توصیه شده روغن کنجد برای درمان کبد چرب در انسان 30 گرم است. از طرفی استفاده از کنجد و به خصوص روغن کنجد برای کبد چرب، در کاهش بیماری موثر است. در مطالعات انجام شده، استفاده از روغن کنجد با تنظیم متابولیسم لیپید و افزایش ظرفیت آنتی‌اکسیدانی استئاتوز را در کبد بهبود بخشند. با استفاده از کنجد، قاتل کبد چرب، این بیماری را کنترل کنید.
از آنجایی که خواص کنجد و آثار آن بر اعضای بدن ما بی شمار است و آشنایی با خواص کنجد در رژیم غذایی، باعث بهبود بر عملکرد بدن می‌شود. از این رو با مطالعه خواص کنجد، به پاسخ سوالات خود در زمینه کنجد برسید.